為進一步貫徹落實習近平總書記關(guān)于糧食安全系列重要講話和指示批示精神，提高市場經(jīng)營主體及廣大消費者對《中華人民共和國反食品浪費法》的知曉率與參與率，倡導文明用餐、使用公勺公筷、節(jié)儉用餐，踐行光盤行動。2月24日，龍巖市市場監(jiān)管局組織開展“關(guān)注食品安全 倡導光盤行動”主題宣傳活動。

在新羅區(qū)萬寶廣場活動現(xiàn)場，通過設(shè)點現(xiàn)場講解和上門逐戶發(fā)放宣傳資料等方式，向公眾宣傳食品安全常識，執(zhí)法人員耐心講解宣傳什么是食品浪費；產(chǎn)生廚余垃圾的單位、家庭和個人應當依法履行廚余垃圾源頭減量義務；餐飲服務經(jīng)營者可以對參與“光盤行動”的消費者給予獎勵，也可以對造成明顯浪費的消費者收取廚余垃圾處置的相應費用，收費標準應當明示；設(shè)有食堂的單位、食品生產(chǎn)經(jīng)營者等市場主體如何厲行節(jié)約，防止食品浪費，以及違反食品浪費法相關(guān)規(guī)定將受到的懲罰等相關(guān)知識。截至目前，已發(fā)放宣傳材料500余份。

下一步，龍巖市市場監(jiān)管局將按照國家總局及省局相關(guān)工作部署要求，在全市開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，把糾治餐飲浪費問題擺在突出位置常抓不懈。