打造良好環(huán)境

——從改善接待服務(wù)水平著手，讓參會(huì)嘉賓住得舒心、吃得開心、行得快捷。

在住的方面，梅列、三元、沙縣、永安等縣（市、區(qū)）切實(shí)履行屬地管理職責(zé)，督促列入大會(huì)指定接待酒店賓館業(yè)主和管理層增強(qiáng)主人翁意識(shí)、大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，認(rèn)真落實(shí)與組委會(huì)簽訂的《世客會(huì)接待賓館酒店提升改造協(xié)議》，按序時(shí)進(jìn)度完成酒店賓館軟硬件提升改造，并將所有客房屆時(shí)全部騰空用于接待，以全新面貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、過硬設(shè)施迎接世客會(huì)召開。梅列區(qū)目前已完成麒麟山花園酒店、君悅大酒店、金谷賓館的星級(jí)評(píng)定工作。梅園國際大酒店等4家酒店同意在原來310間客房的基礎(chǔ)上，增加24間客房。三元區(qū)按照三星級(jí)賓館酒店接待標(biāo)準(zhǔn)，努力推動(dòng)旅游飯店建設(shè)?，F(xiàn)在共有客家賓館、好莉來酒店等10家酒店列入世客會(huì)接待酒店，屆時(shí)可提供客房904間、床位1446個(gè)。沙縣列入世客會(huì)接待賓館共8家，其中在建的1家，客房總數(shù)達(dá)981間，提供世客會(huì)實(shí)際房間有913間。

清流山城山莊已被評(píng)定為三星級(jí)旅游飯店；龍津國際大酒店正按照星級(jí)初評(píng)整改意見，有序整改酒店。泰寧縣共有三星級(jí)以上酒店6家、四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店2家，可同時(shí)接待來賓3300多人。

在吃的方面，海內(nèi)外客屬嘉賓對(duì)前來參加三明世客會(huì)品嘗美食充滿期待。各地組織力量做好首屆客家美食大賽工作，推出了一批具有三明客家風(fēng)味特色的菜品菜譜。比如：寧化整理挖掘了“閩西八大碗”，作為接待海內(nèi)外客屬嘉賓的主打菜肴。用餐地點(diǎn)已安排12家酒店，約可接待人數(shù)4600人。梅列區(qū)22家接待酒店已基本能保證伙食供應(yīng)。三元區(qū)列入世客會(huì)接待的酒店，可一次性容納3500人同時(shí)就餐。

在行的方面，目前，梅列、三元、永安、沙縣已精心挑選人員，積極組織青年志愿者參加大會(huì)迎賓、接待等服務(wù)的培訓(xùn)和實(shí)踐模擬操作。寧化、清流、泰寧正在有條不紊地組織青年志愿者，參加客家祖地紀(jì)念、客家朝圣、考察活動(dòng)服務(wù)工作的準(zhǔn)備。

寧化縣對(duì)來賓前往寧化的時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化推算，保證各項(xiàng)活動(dòng)有序進(jìn)行。寧化、清流還加快石壁祖地、靈臺(tái)山門前廣場(chǎng)停車場(chǎng)建設(shè)，周密考慮車隊(duì)停車調(diào)度問題。三元區(qū)接待酒店可提供汽車泊位近600個(gè)。至6月底，梅列區(qū)已完成全區(qū)擬接待酒店周邊劃線停車，確保停車秩序良好。

——以精心實(shí)施活動(dòng)項(xiàng)目為重點(diǎn)，為參會(huì)嘉賓提供豐富多彩的活動(dòng)，讓參會(huì)嘉賓賞心悅目、流連忘返。