政府舉辦茶博會的最終和最高目的是讓廣大茶農(nóng)受益，因此，每一位茶農(nóng)應(yīng)未雨綢繆，嚴格按照國家標準和國際慣例，施肥噴藥，管好茶園，從源頭上搞好茶葉農(nóng)殘控制工作，下大力氣發(fā)展無公害茶園、綠色食品和有機茶，使茶葉質(zhì)量在原有基礎(chǔ)上更上新臺階。與此同時，所有茶農(nóng)都不能僅僅滿足會種茶、養(yǎng)茶、采茶，而必須及時“充電”，掌握最新科學技術(shù)，只有這樣，才不至被激烈的市場競爭淘汰。
茶企和茶商不能只顧眼前利益，以次充好，更不能制假售假，而要“以和平、敬謹、清廉、寂靜為立身處世的準則,保持柔嫩、純真的赤子之心,領(lǐng)悟先苦后甜的哲理,認識寬容、奉獻的茶精神?！痹缙冢沂猩贁?shù)茶農(nóng)曾吃過自砸品牌的虧，為了圖蠅頭小利，結(jié)果砸毀了品牌，使閩東茶人的形象受損，這就是我們常說的“一粒老鼠屎壞了一鍋粥”。如今，我們舉全市之大力，精心培植了諸如“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“天山綠茶”等眾多聞名海內(nèi)外茶葉品牌，“品牌就效益、品牌就是金錢”等觀念已深入人心。茶博會在我市舉辦是對茶葉質(zhì)量、品牌的全面檢驗和考量，茶企和茶商更應(yīng)精益求精、自我挑刺、誠實守信，而不能固步自封。
眾所周知，一個人缺乏憂患意識就會喪失積極性和主動性，一個國家和人民缺乏憂患意識則喪失民族性。正如俗話說的那樣，“不經(jīng)歷風雨，怎能見彩虹”。雖然我們的茶業(yè)目前正處于上升期，但所有閩東茶人應(yīng)牢固樹立危機意識，不能安于現(xiàn)狀。不僅要同心協(xié)力把茶博會辦成有規(guī)模、有內(nèi)涵、有成效的兩岸盛會;而且還要以這次茶博會為契機，提升茶人應(yīng)有的操守和修養(yǎng)，進一步打造閩東茶的區(qū)域品牌，推動我市各項事業(yè)又好又快發(fā)展，更好地造福于人。
- 2009-11-13土家茶文化
- 2009-11-13茶文化中的奇葩——武夷茶宴
|
|