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茶葉小常識(shí)：茶的分類(lèi)

www.kejuu.com?2009-11-11 15:25? ?來(lái)源：寧德網(wǎng) 我來(lái)說(shuō)兩句

寧德網(wǎng)消息我國(guó)有數(shù)千種茶葉，由于價(jià)值體系不同,分類(lèi)的角度也各不相同。按茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境可分為高山茶、平地茶等;按茶葉采摘季節(jié)可分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶;按茶葉的外形可分為球形茶，條索形茶、扁形茶、針形茶、片形茶等等;按茶葉成品的聚合狀態(tài)可分為散茶、磚茶、末茶;按制造方法不同而形成的品味特點(diǎn)可把茶葉分成綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶六大類(lèi)。