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103歲老人偏愛(ài)野菜不沾肉:吃肉比吃藥還難受
www.kejuu.com?2016-03-03 11:40:39? 史玉江 胥執(zhí)誠(chéng)?來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)    我來(lái)說(shuō)兩句

103歲老人偏愛(ài)野菜不沾肉:吃肉比吃藥還難受

  女兒宋美蓮照顧母親程欠吃著涼拌蒲公英菜?!●銏?zhí)誠(chéng) 攝

  程欠老人拄著拐棍在家里活動(dòng)?!●銏?zhí)誠(chéng) 攝

  程欠老人在看女兒手機(jī)中的照片?!●銏?zhí)誠(chéng) 攝

  程欠老人和女兒宋美蓮、孫女柯希華、孫女婿張世海合影。 胥執(zhí)誠(chéng) 攝

中新網(wǎng)石河子3月3日電 (史玉江 胥執(zhí)誠(chéng))猴年春節(jié)剛過(guò),老壽星程欠在新疆兵團(tuán)第八師一四四團(tuán)度過(guò)了她一生中第103個(gè)春節(jié)。

程欠老人的家庭五世同堂,唯一的女兒宋美蓮83歲,是1956年隨支邊隊(duì)伍進(jìn)疆的第一代軍墾人,外孫女柯希華今年53歲,和母親都是該團(tuán)退休職工,現(xiàn)在家頤養(yǎng)天年。

3月2日,記者來(lái)到程欠老人家,一進(jìn)門看見(jiàn)老人正在吃晚飯,從臉色、唇色可以看出老人身體狀況良好。通過(guò)詢問(wèn)其家人了解到,老人頭腦清醒,眼睛不花,唯一遺憾的是耳朵已經(jīng)聽(tīng)不見(jiàn)了。

“老人2012年有過(guò)一次感冒引起發(fā)燒,也沒(méi)去看醫(yī)生,打那時(shí)起,她的耳朵就逐漸失去聽(tīng)覺(jué)?!崩先说膶O女婿張世海介紹說(shuō)。

一生從未吃過(guò)藥

張世海說(shuō),老人生于1913年5月,來(lái)新疆之前一直在河南寶豐縣獨(dú)自生活,為了方便照顧,自己和岳母宋美蓮多次勸說(shuō)老人來(lái)新疆生活,可是她就是不肯?!霸诤幽?,她每天早晨上山挖野菜煮著吃,始終保持兩頓飯,從未間斷。沒(méi)聽(tīng)她說(shuō)起得過(guò)什么病,從未吃過(guò)藥?!?/p>

2009年,老人不慎將腿摔斷,當(dāng)時(shí)找了一個(gè)江湖郎中治療,卻造成腿部骨折處錯(cuò)位,沒(méi)能愈合。無(wú)奈之下,老人才答應(yīng)來(lái)到新疆。

吃肉比吃藥還難受

張世海說(shuō),外祖母剛來(lái)新疆很不適應(yīng),說(shuō)這里的蔬菜不好吃,油太大,而且,幾乎不吃肉類和奶制品?!皩?duì)于她來(lái)說(shuō),吃肉比吃藥還難受,飯量也因此大不如以前?!?/p>

這可把張世海一家給難住了?!盎钸@么大年紀(jì),很不容易,人是鐵,飯是鋼,想辦法讓老人多吃點(diǎn)才行。”張世海說(shuō),為了給老人增加營(yíng)養(yǎng),張世海給老人煮雞蛋、燉雞湯,可老人還是一點(diǎn)也不沾。

無(wú)奈之下,張世海和柯希華到的林帶和田地里尋找諸如蒲公英之類的野菜,挖回來(lái)交給老人。

“老人看到蒲公英非常高興?!睆埵篮Uf(shuō),她讓女兒將野菜放到開(kāi)水里燙一下,然后放少量的鹽,用食醋涼拌后,吃的津津有味。

對(duì)此,一家人都難以理解。但為了能讓老人吃得香,吃得飽,張世海一家人經(jīng)常到連隊(duì)找野菜,如果野菜挖得多了,他們就將野菜晾干,儲(chǔ)存起來(lái)。

坐火車來(lái)往于新疆和河南

“野菜吃得好,也得補(bǔ)充些營(yíng)養(yǎng)?!睆埵篮Uf(shuō),柯希華還買一些滋補(bǔ)性口服液,給老人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

2012年,程欠老人來(lái)到新疆僅僅四個(gè)年頭,就鬧著要回老家。當(dāng)年3月,張世海一家?guī)е赣H宋美蓮和外祖母程欠,坐火車一同回到了河南。

張世海說(shuō),“我們新疆人很難適應(yīng)那里的天氣,家里的氣溫比戶外溫度低,可是,外祖母程欠卻如魚(yú)得水,拄著拐棍走東家,串西家?!?/p>

在當(dāng)?shù)?,程欠老人人緣好,?zhǔn)備要跟著張世?;匦陆畷r(shí),當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鄰們送的雞蛋都吃不了,不得已又還了回去。

新年剛過(guò),老人提出還想回河南?!爸灰茏尷先烁吲d,在她身體允許的情況下,等天氣暖和了,就帶著她回河南探親,滿足外祖母的愿望?!睆埵篮8嬖V記者。(完)

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