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吃雜糧,也是時代進(jìn)步的一種表現(xiàn)
來源:東南網(wǎng) 2012-10-11 編輯:黃水來

于是,我將薯葉干分成若干份,給同室的每人一份,他們都高興得不得了。那時,同學(xué)們?nèi)迦司墼谝黄?,談?wù)摰脑掝}不出“吃”的范圍。有的說,能飽吃一餐,神仙都不做;有的說,昨晚做了一個美夢,夢見我們在一起聚餐。說得大家都流口水。俗話說:“溫飽知榮辱”食不果腹,哪能顧得恥辱。饑餓讓許多人變成“賊”,失去了做人的尊嚴(yán)。生產(chǎn)隊田里的稻谷、番薯、農(nóng)家園里的瓜菜常丟失,鄉(xiāng)親們戲言“鼻下皆賊”。我也曾做過一次賊,記得那時同寢室里的同學(xué)餓得難受,有位同學(xué)提議要我弄點(diǎn)瓜菜充饑,我見校園角落里一瓜藤上結(jié)著一顆海碗大的南瓜,偷偷摘來供大伙一起享用。后來,我才知道是一位老師栽種的,后悔了一輩子。我的一位農(nóng)民朋友說,饑餓年代,數(shù)月難見葷味,他聽說鄉(xiāng)里有處畜牧廠,養(yǎng)有十幾只小豬。在那個年代,人都餓昏了,哪有豬吃的。小豬逐漸養(yǎng)成半大不小的“豬豚”,餓得站不住腳,有的死了。雖是皮包骨的死豬卻是絕妙的牙祭,干部們不把它土埋,而是偷偷宰了吃。那位農(nóng)民朋友說,干部能吃,我們社員為什么不能吃?他約兩位要好的朋友,帶條麻袋和繩子,半夜闖到畜牧廠,一個望風(fēng),兩人看準(zhǔn)那只半死不活的“豬豚”,麻利地裝進(jìn)麻袋,捆了袋口,馱著拔腿溜走,趁著夜里朦朧的星光,快步走向隱蔽的山坑里。山坑里有股流水,好洗東西。他們從家里找來鐵鼎和馬燈,搬石塊架鼎燒湯。把豬殺了,用滾湯退毛,剖開肚子,拋棄大小腸,割下瘦巴巴豬肉,跟內(nèi)臟一起入鼎煮。三人邊煮邊吃,大半年沒嘗過葷味,一下子吃得滿嘴油亮亮的,肚皮圓鼓鼓的,眼瞳都放光了。吃不完,每人都帶點(diǎn)回家讓老婆孩子嘗嘗。那位農(nóng)友說,他一輩子就當(dāng)了這么一回“賊”。這是幾十年前的事。也許當(dāng)今年輕人不會相信,但我仍記憶猶新。當(dāng)今,人們生活提高了,還嫌白米飯不夠有營養(yǎng),變著花樣吃各種雜糧,這也許是時代進(jìn)步的一種表現(xiàn)。

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