新華網(wǎng)長春6月5日專電(記者馬揚(yáng))高考即將到來,考生們在飲食上究竟應(yīng)該注意些什么?對此,吉林省營養(yǎng)專家建議,少喝咖啡多飲水。

吉林省營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)專家吳山說,備考期間,很多家長擔(dān)心孩子太累,怕營養(yǎng)不足,總想做點(diǎn)兒好吃的給孩子補(bǔ)補(bǔ)腦。對此,他認(rèn)為,考前飲食不要刻意改變,在臨考前及考試期間,考生的飲食量要與平時(shí)相當(dāng)。吳山說,青少年氣血旺盛,宜調(diào)不宜補(bǔ),吃各種補(bǔ)品往往適得其反,所以還是以清淡飲食為佳。小米粥、玉米餅、蔬菜、水果等更佳。

吳山說,現(xiàn)在很多考生有喝咖啡或者茶的習(xí)慣,主要是為提神。他認(rèn)為,考生考試前可以喝一些茶及咖啡,但一定不要太濃,濃茶及濃咖啡都有興奮的作用,會影響考生睡眠質(zhì)量。

與此同時(shí),他還提醒,很多考生忙于復(fù)習(xí),不渴的時(shí)候總是想不起來喝水,這很不科學(xué),充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,這樣大腦所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。因此,考生要注意少量多次飲水,不要等口渴了再喝。

此外,針對一些考生沒有吃早餐的習(xí)慣的問題,吳山建議他們一定要吃早餐,而且應(yīng)多吃一些補(bǔ)腦的食物,如豆制品、新鮮蔬菜、瓜果等。但是,不要暴飲暴食,否則會影響考試發(fā)揮。午餐吃飽吃好,晚餐以八分飽為宜。