臨近春節(jié)，內(nèi)蒙古烏蘭察布市集寧區(qū)氣溫已降至零下十幾攝氏度，各大商場(chǎng)卻是熱氣騰騰，人頭攢動(dòng)。各類特色餐廳新春“不打烊”，人們品美食、嘮家常、話新年，歡度溫馨祥和中國年。在寒冷的北疆，新年氛圍感直接拉滿。

記者一行來到烏蘭察布采訪時(shí)，當(dāng)?shù)匚摹⑸?、旅、體等領(lǐng)域火熱的消費(fèi)場(chǎng)景令人振奮。

供需兩旺生意火

在有著70余年歷史的聯(lián)營菜市場(chǎng)，眾多攤位上擺滿了瓜果蔬菜、米面糧油、肉類生鮮。蔬菜攤主孫再芳告訴記者，她在這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)營了23年，最大的變化就是物流越來越快，蔬菜種類越來越多。

顧客董雪華一大早就來到市場(chǎng)，采購年貨。“市場(chǎng)里的商品種類越來越豐富。馬上過節(jié)了，我特意多買些菜，等待孩子們回家團(tuán)聚?！倍┤A笑著對(duì)記者說。

“新春消費(fèi)季”啟動(dòng)以來，一場(chǎng)場(chǎng)暖身又暖心的室內(nèi)“年貨節(jié)”在烏蘭察布熱鬧開市。

“肘子、熏雞、麻花、糖棗、奶豆腐”“新出鍋醬牛肉，肥嫩多汁，優(yōu)惠八折”……記者來到集寧區(qū)工商聯(lián)惠民年貨節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，只見紅毯鋪地、燈籠高掛，熙熙攘攘的人群中，商家的吆喝聲此起彼伏。40余家本土企業(yè)準(zhǔn)備了品類齊全的年貨商品，一大早進(jìn)場(chǎng)采購的顧客便絡(luò)繹不絕。

“這個(gè)年貨節(jié)辦得用心嘞，想買的年貨差不多都齊了，重點(diǎn)是價(jià)格還很實(shí)惠?！笔忻穹都t艷拎著大包小包的年貨給出了扎實(shí)的“數(shù)據(jù)分析”，這款麻醬雞蛋平時(shí)1顆差不多一元，這里一盒20個(gè)才賣十幾元。

一旁的干果鋪老板鄭艷花也分享了喜悅心情：“這次活動(dòng)真不賴，不僅給我們提供免費(fèi)攤位，還請(qǐng)來了當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅幫忙促銷，客流量很大。年前沖個(gè)銷量，給新一年的生意迎個(gè)開門紅?！?/p>

政府搭臺(tái)、企業(yè)讓利、百姓受益的年貨節(jié)，在烏蘭察布各地輪番上演，為廣大市民提供了溫暖、便捷、實(shí)惠的年貨采購平臺(tái)，也為企業(yè)搭建了展示產(chǎn)品、拓展市場(chǎng)的舞臺(tái)。

賞冰戲雪玩法多

抬頭是星空點(diǎn)點(diǎn)，腳下是皚皚白雪。記者來到集寧區(qū)白海子鎮(zhèn)的大河灣滑雪場(chǎng)時(shí)，夜幕已經(jīng)降臨。站在雪場(chǎng)制高點(diǎn)的火山咖啡屋旁俯瞰，華燈映射下的雪道宛如一條銀龍。在呼嘯的寒風(fēng)中，滑雪愛好者不畏寒冷，腳踏雪板一沖而下，感受著速度與激情。

“不少游客打算滑雪過大年，滑雪場(chǎng)接待壓力不小。我被公司總部抽調(diào)過來幫忙，和游客們?cè)诨﹫?chǎng)度過一個(gè)特別的新年?！贝蠛訛郴﹫?chǎng)工作人員馬天璐來自北京市朝陽區(qū)，今年她在烏蘭察布過年。

大河灣滑雪場(chǎng)坐落在火山帶，距離烏蘭哈達(dá)火山群僅1小時(shí)車程。雪場(chǎng)內(nèi)有一座休眠火山，頂部的火山口清晰可見，專門開發(fā)出的10余條火山系列雪道頗具特色。

結(jié)束一天工作的馬天璐略顯倦意，但當(dāng)講起滑雪場(chǎng)的“發(fā)家史”又來了精神。她告訴記者，滑雪場(chǎng)運(yùn)營初期，當(dāng)?shù)鼗┦袌?chǎng)尚未成熟，對(duì)外地游客吸引力十分有限。為此，滑雪場(chǎng)專門開發(fā)了冰川漂浮、超級(jí)雪圈、冰上垂釣等多種玩法，還策劃了“冰雪過大年”“滑雪訓(xùn)練營”等項(xiàng)目，目前已頗有成效。這個(gè)雪季，大河灣滑雪場(chǎng)客流量已近4萬人次，不少外地游客慕名而來。

同樣要在“冰雪”中過大年的，還有第二屆冰雪那達(dá)慕大會(huì)冰上自行車項(xiàng)目的工作人員烏其日勒?！斑^年期間將是客流高峰期?！焙L(fēng)中，烏其日勒的臉頰被吹得發(fā)紅，但仍掩不住眉眼間的自豪感。不久前，烏蘭察布市四子王旗舉辦了第二屆冰雪那達(dá)慕大會(huì)。人們用篝火、煙花、歌舞“點(diǎn)燃”寒冷的草原。開幕式當(dāng)天，接待游客數(shù)量便達(dá)到4.5萬人次。

烏蘭察布冬季漫長而寒冷，冰雪旅游資源十分豐富。近年來，響應(yīng)“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的號(hào)召，當(dāng)?shù)嘏Υ蛟毂┬碌貥?biāo)，不斷挖掘冰雪消費(fèi)增長點(diǎn)，促進(jìn)“吃住行游購?qiáng)省比湕l發(fā)展。2024年，全市接待游客突破2200萬人次，游客花費(fèi)突破250億元，其中冰雪經(jīng)濟(jì)正是主要增長動(dòng)力之一。今年春節(jié)期間，烏蘭察布將舉辦雪地草原音樂節(jié)、察爾湖冬釣冬捕、林胡古塞繞九曲等百余場(chǎng)系列冰雪游活動(dòng)。

文化傳承年味濃

趕在北方小年前一天，記者來到察哈爾右翼中旗巴音鄉(xiāng)八犋牛村，當(dāng)?shù)卣陂_展“新春暖意走基層 非遺小年話北疆”活動(dòng)。在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人指導(dǎo)下，當(dāng)?shù)卮迕癜橹茡P(yáng)婉轉(zhuǎn)的馬頭琴曲，一起搓麻花、炸油糕、寫春聯(lián)，在傳統(tǒng)技藝的傳承與體驗(yàn)中，感受濃濃的年味。

當(dāng)圓潤的糕團(tuán)放入滾燙的油鍋中，瞬間發(fā)出“滋啦”聲響，伴隨著升騰的熱氣，一股香甜的氣息彌漫開來。大家圍在油鍋旁，適時(shí)將其翻面，直至兩面焦脆金黃。一位當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V記者，這里一直都有逢年過節(jié)吃炸油糕的傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意著來年“步步高”。

在距八犋牛村120多公里外，燈光璀璨、美食飄香的烏蘭察布“冬”之夜街區(qū)，也在用傳統(tǒng)文化迎接新年的到來。

作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)打造的夜間文化區(qū)和旅游消費(fèi)集散區(qū)，烏蘭察布“冬”之夜將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)相結(jié)合。橫貫整個(gè)街區(qū)的大小舞臺(tái)，上演著“敦煌鼓舞”“昭君出塞”等經(jīng)典節(jié)目，展現(xiàn)著竹雕、抖空竹等多項(xiàng)傳統(tǒng)民俗。四周叫賣的挑擔(dān)小販、手持紙扇的風(fēng)流才子、身著特色服飾的藝人等，讓游人沉浸式感受過年的儀式感。

街區(qū)內(nèi)專門設(shè)置了“非遺”商品展區(qū)，栩栩如生的剪紙畫、惟妙惟肖的動(dòng)物毛繡畫，吸引了大量游客。烏蘭察布市涼城縣的布偶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人劉俊花，一開始接受采訪時(shí)還有些放不開，但當(dāng)講到自己的作品時(shí)便立刻打開了話匣子，“縫制布藝要經(jīng)過描樣、選料、裁剪、縫制等多道工序。結(jié)合春節(jié)喜慶元素，我用傳統(tǒng)工藝縫制了大紅燈籠、吉祥鳥、‘年年有魚’等特色產(chǎn)品，希望未來能把產(chǎn)品推廣出去”。

烏蘭察布曾見證了草原絲路、萬里茶道的昔日盛況，也留下了豐富多樣的“非遺”和傳統(tǒng)習(xí)俗。臨近春節(jié)，行走在烏蘭察布，濃厚的年味撲面而來。年貨節(jié)上剪成“?！弊值臑趵丶艏?、四子王旗哈撒兒文化廣場(chǎng)上的祭火儀式、表達(dá)吉祥含義的傳統(tǒng)面塑體驗(yàn)展……在千百年傳承下來的風(fēng)俗中，感受節(jié)日魅力和文化傳承，這個(gè)年更有滋味！（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 楊嘯林 張 曉 吳 浩）